テール（１頭分）は量り売りになっております。230円/ｇ（税込）
都度、金額が変わります。


牛の尾っぽでとてもかたい部位ですが、高たんぱくでコラーゲンもたっぷり！　根気よく煮込むことで骨髄の部分がゼラチン状になり、コクのあるおいしいスープが取れます。

おすすめ調理法／テールスープ・煮込み

※少しグツグツさせてからゆでこぼし、アクを洗い流します。２時間程煮てから、お好みの味付けでさらに１時間程煮込んで下さい。



《箱詰め、包装、のしをご指定できます》
箱詰め・包装はご注文ご入力の際【配送設定の入力】の《ラッピング》から選択してください。　詳しくはコチラ→ラッピング包装について

在庫がない場合は、次のご用意までお待ち下さい。
また、詳しくはお気軽にお問い合わせください。